酒店要如何用好科技这把双刃剑?
你是否曾因在酒店找不到门卡或退磁卡而感到尴尬?在不久的将来,如果您住在喜达屋酒店集团酒店,就不会有这样的麻烦,因为客户智能手机接入酒店应用程序将能够完成开业手续。同样是喜达屋(Starwood)旗下的苹果公司(Alft),在苹果总部所在地库比蒂诺酒店与苹果电视(Apple TV)连接,租户可以无缝接入互联网流媒体服务。在加州库比蒂诺的雅利轩酒店,一名为A.L.O的自动机器人管家在夜间为客人提供食物和牙刷。凯悦酒店(凯悦酒店),在波士顿,允许商务旅客使用iPad选择他们需要的设备举行商务会议在酒店个性化。
大多数现代的人都很大程度上依赖于消费者的技术。这种依赖性不仅影响个人生活,而且影响到对人的需求极其敏感的工业、商业和服务业,而且酒店工业具有很强的服务感,没有免疫力。传统的酒店给人的印象是他们提供尽可能舒适的床。现在把一些高科技有趣的东西添加到睡眠是一个奇怪的客人的花招。事实上,越来越多的酒店引入技术来改善用户体验并提高酒店设施的利用率。或者回到喜达屋,在2月25日,酒店集团宣布了两件大事,其中一个是SPG俱乐部会员将在世界任何地方使用优步即时汽车服务获得更多的Starpoints积分。第二,该集团在纽约曼哈顿建立了一个品牌创新实验室,StarLab将集成数字技术、设计和奢侈品品牌管理(TECH实验室),技术实验室旨在测试集团最新的数字创新技术。以前的移动程序打开了门应用程序,并注册了自己的智能手机进入客房(在国家和地区,法律和法规要求进行身份认证,以便留在酒店,比如中国,客人需要在前台登记)。这也是他们研究的结果。
无论是传统品牌还是新酒店,移动技术的发展,有意无意地将酒店业推向了科学技术应用的前沿。在这个前所未有的时代,酒店硬件的升级和社交媒体的使用为提高用户的粘性提供了新的途径。直截了当地说,这些技术与传统的会员计划并没有太大的不同,是差异化服务的一部分。人们过去选择一家酒店作为床、枕头、游泳池、行政楼层和其他服务,但现在他们可能会爱上一家酒店的视听,模拟高尔夫,会议服务定制。
你想要传统还是高科技?
然而,技术的使用也是一把双刃剑.对于许多酒店来说,如何在技术的使用和对客人隐私的保护之间取得平衡,已经成为管理中的囚徒困境。尽管互联网上的曝光事件时有发生,但对于住在酒店、尤其是高档酒店的客人来说,个人隐私仍然是一个敏感的问题。大多数客人不喜欢酒店工作人员确切地知道他们在酒店里做什么-即使他们知道。如果酒店的大堂引进了太多的技术,而且看起来过于前卫,那么对于许多需要英国管家而不是时尚的家政机器人的老年客人来说,这也是极其麻烦的事情。
值得商榷的是,在现阶段,这群富人和闲置的人是大多数传统酒店忠诚计划中的主要消费群体。 这就是丽思卡尔顿一直在做的事情,根据 2012 年的酒店集团,22% 的客人贡献了 78% 的业务,而 60% 的总收入是由 2% 的客人贡献的。 这 2% 的客人被称为终身客人。 无法识别这些潜在的人,Liz 的“愚蠢的方式”是及时提供更亲密的服务。 在集团的任何一家酒店,每天早上 8:30 有一个 15 分钟的晨会,分享全球利兹酒店员工的经验,为客人创造独特而难忘的体验。
事情不一定是矛盾的,这里有几个反例值得提及。
致力于将传统酒店服务与现代智能设计结合起来的半岛酒店集团,在此再次尝试:巴黎半岛去年竣工,副总裁郑兆伟表示。经过四年的百年老建筑的翻新和维修,酒店重新创造了19世纪“老酒店”的辉煌景象,但最大的挑战是根据巴黎的技术,介绍半岛酒店的服务和经验,比如需要在每个房间的墙壁上埋下2500多米的电子设备线,以及大厅、餐厅等公共场所的摄像头。以减轻客人的不适。另一方面,新酒店的创新,Alija酒店(拉斯维加斯的Aria赌场和度假村,西雅图的1000酒店)。前往拉斯维加斯的游客可以感受到他们对技术的热情,即使他们不呆在米高梅最新的Alija赌场度假村。阿利亚的房间设置本身就有它自己的未来感。客人一进入房间,窗帘就会自动打开,温度控制系统也会自动启用,系统可以记录客人的喜好,以便下次入住时能准确地记录客人的喜好,而西雅图的“1000酒店”酒店则能进一步检测房间内的体温。虽然原意是为了避免尴尬的房间闯入房间,但它还是会让人产生遐想,这就像在美国机场引入红外扫描仪引起的争议-内外都看到了,我该如何把自己的隐私放在房间里呢?
当先进的床产品也装有追踪器时,
就在20年前,酒店业的技术想象力只是简单的温度控制和部署室内设施,商务服务和时间管理为客人。如今,随着互联网的大规模介入,酒店业日新月异.仅在酒店预订的情况下,预订过程就完全自动化了,24/7的预订可以通过任何第三方网站实现-为不同类型的客房和增值服务提供选择。使用智能手机,酒店可以提前知道客人的到达时间,以调整前台的接待,也就是说,您可以在到达酒店之前完成入住手续。
传统上被认为只是更换床单和提供插头转换器等家务活的客房部也在接受高科技的洗礼。2011年12月,贝弗利山的一家名为C酒店的酒店开始使用一种床跟踪技术。顾名思义,芯片嵌在床单、浴袍、毛巾和其他纺织品中,当房间里的床被移动时,会发出提示提醒客房部门,以防止丢失酒店用品。自酒店采用该技术以来,床位损失率由20%降至30%至3%。这项技术可能不是普通酒店的参考,但它是豪华酒店的福音,C酒店的床位是从意大利进口的,价值高达100000美元。对于客房部来说,该技术不仅可以为客人提供准确的库存数据,而且还可以帮助协调客人的入住时间、更换号码和清洁数量,大大提高了客房管理部门的效率。当然,酒店不太可能对他们的客人诚实地告诉他们是否采用了这项技术,所以对于未来的客人来说,住在酒店确实需要很长时间的思考。未来的酒店,也许不仅仅是摄像机看着你,甚至身体上的被子都在看着你。
一方面,技术的发展往往先于用户的需求,一个简单的例子是,当酒店管理层最终通过一系列决议为酒店更新一批Apple 6播放器时,库克可能已经在为下一轮推出做准备;另一方面,新技术的软硬件成本相对较高,并非所有酒店都负担得起。从另一个角度来看,这可能是连锁酒店与独立酒店、传统酒店和新瑞酒店之间的分水岭。互联网时代的行业,其实没有红海,问题只是如何探索市场细分。